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员工风采

员工风采
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为了让职工吃饱吃好
发布时间:2011-01-08 13:41:56        文章来源:       


    在榆天化醋酸工地,有一支不起眼的小班组—炊事班。他们虽然说人员少,但个个都能拿得起放得下。为了使一线工人能吃上美味可口的饭菜,他们千方百计改善大家的伙食,每顿都要做出十几种菜肴供职工选择,炊事班的师傅们只有一个目的,就是让职工吃饱吃好。
    为了使饭菜干净卫生,使病菌无法生存,炊事班长蒋文涛和项目部协商给炊事员进行了体检,办理了健康证。他每天总是第一个起床,严把食品质量关。食堂管理员王新德为了买到便宜实惠的蔬菜、肉蛋,天不亮就坐车赶往批发市场。柏志华师傅虽然年龄最大,但是干起活来一点不比年轻人慢。董亮亮虽然参加工作时间不长,但切菜、洗菜、打扫卫生从不闲着。每天当职工们还在蒙蒙睡意中,炊事班就行动了,摘的摘、切的切、洗的洗、蒸的蒸,为一天伙食开始忙活了。卖完饭,职工回去休息了,他们又共同整理饭票,打扫食堂卫生。今年因修路经常停水,为了保证职工就餐,他们制作了水箱,并派专人值班负责接水。春天,西北风带着细细的黄沙从天窗中刮进了食堂,他们赶快行动,用彩条布进行封堵;天热了,为了使职工们买饭时少受烈日暴晒,他们又和项目部的同志一起为职工买饭窗口搭建凉棚。刚刚搭建的凉棚被大风吹倒了,他们又利用下班时间重新搭建,搭了一次又一次从无怨言。
    食堂里工作环境又闷又热,潮湿、烟熏、一天下来就得洗衣服,炊事班的同志们就是在这种环境下默默的日复一日的工作着,才使得职工们有良好的身体状况投入到大干的热潮中去,他们为保证工程顺利完成做出了应有的贡献。(王彦峰)


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